Whistle Life

食と農の話題を中心に、日々の雑感をつづります。

料理

食戟のソーマ アニメ第17話レポート

食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 今回はアニメ第17話の感想レポートをお届けします。 これまで学園が舞台で進行してきたこのアニメですが、一旦中…

食戟のソーマ アニメ第16話感想レポート 見応えある父子の戦い

食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 今回はアニメ第16話の感想レポートをお届けします。 父親との料理対決のフリで終わった前回。 創真の料理の腕を…

Netflix アグリーデリシャス BBQはアメリカだけのもの?

Netflixオリジナル ドキュメンタリーの感想レポート。 今回は最近配信開始されたオリジナルシリーズ「アグリー デリシャス 極上の食物語」第5話の内容をお届けします。 春になり暖かくなるこの季節。もうすぐBBQ日和が続きそうです。 日本でバーベキューと…

美味しんぼ 17巻 感想レポート

美味しんぼ17巻の感想レポートをお送りします。 17巻は、これまで以上に海原雄山との対決、究極vs至高が描かれます。 いずれのエピソードも、これまでにあったような人情系のエピソードから海原雄山との対決に発展します。 新聞を通じた対決の枠組みが出来て…

食戟のソーマ アニメ第13話感想レポート 次回への引きが最高!

食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 今回はアニメ第13話の感想レポートをお届けします。 これまでの食戟のソーマは、1vs1の対決がメインで語られて…

Netflix アグリーデリシャス エビとザリガニにみる文化と環境と政治の大問題

Netflixオリジナル ドキュメンタリーの感想レポート。 今回は最近配信開始されたオリジナルシリーズ「アグリー デリシャス 極上の食物語」第4話の内容をお届けします。 今回のテーマは、エビとザリガニ。 日本人では、ザリガニを食べるという習慣はあまり馴…

《最新巻発売間近ダンジョン飯》一話完結のギャグストーリーからミステリアスな展開へ。目が離せない漫画の一つになりました。

ダンジョン飯。このマンガがすごい!でも話題になった本作。 ダンジョン飯は、ファンタジー作品で馴染みのあるモンスターたちを食材に料理するマンガです。 設定だけ聴くと、発想一発のコメディ漫画だと思われがちですが、この漫画は読み進めるごとに、スト…

食戟のソーマ アニメ第12話感想レポート 四ノ宮vs田所

食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 今回はアニメ第12話の感想レポートをお届けします。 遠月学園の卒業生・四ノ宮と田所恵・創真ペアの対決の後編で…

美味しんぼ 16巻レポート 読み応えのある神巻

美味しんぼ16巻の感想レポートです。 今回は至高のメニューと究極のメニューの対決第2弾など、全体的に見所の多い巻となっています。 いつものうんちくだけでなく、洋食とフレンチの比較や海原雄山との対決から見える食や料理の本質がとても良く表現され…

食戟のソーマ アニメ第11話感想レポート

食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 今回はアニメ第11話の感想レポートをお届けします。 前回は、四ノ宮先輩に非公式の食戟を挑むという、胸熱な展開…

食農映画の傑作 リトル・フォレスト

このブログでは、映画における食農表現に着目して記事にしてきました。映画の中でどのように、食や農が表現されているか。映画のジャンルやテーマに問わず、時には映画のワンシーンのみでの紹介の時もあったと思います。 今回紹介する映画は、映画における食…

食戟のソーマ アニメ第10話レポート

食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 今回はアニメ第10話の感想レポートをお届けします。 前回に引き続き宿泊研修の続きですが、今回は割とギャグ要…

食戟のソーマ アニメ第9話レポート ライバルの確立と長期連載の秘訣

食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 アニメ第9話の感想をレポートします。 今回は前回からの宿泊研修の続き、乾先生による課題の後編です。 ライバル…

美味しんぼ15巻感想レポート 究極のメニュー作りが新たな展開へ

美味しんぼ15巻の感想レポートです。 本巻の特徴は、究極のメニュー作りが大きく展開を見せることです。 これまでどこまで進んでいるのか、いまひとつ不明瞭だった究極のメニュー作り。帝都新聞が対抗して「至高のメニュー作り」を取り入れ、新聞記事での…

Netflix アグリーデリシャス 第3話レポート家庭料理がもたらすものとは

Netflixオリジナル ドキュメンタリーの感想レポート。 今回は最近配信開始されたオリジナルシリーズ「アグリー デリシャス 極上の食物語」第3話の内容をお届けします。 テーマは家庭料理がもたらすもの。 ここで初めて、シリーズのタイトル「アグリーデリシ…

食戟のソーマ アニメ第8話レポート 宿泊研修のスタート

食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 今回はアニメ第8話の感想をレポートします。 今回からは宿泊研修のシリーズが始まります。 研修初日から、卒業生…

食戟のソーマ アニメ第7話感想レポート 初食戟にして名勝負の肉料理対決でした

食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 今回は記念すべき初食戟にして、水戸郁魅との直接対決でした。 水戸が提供する超高級高品質な国産和牛にどのよう…

《漫画にみる食と農》美味しんぼ 14巻レポート 政治と食の関わり、主張が表現が特徴

美味しんぼ 14巻の感想レポートです。 今回は、ほとんど1話完結のスタイルに戻りますが、激闘鯨合戦に見られた政治をテーマにした内容がやや増えてきたように感じます。 グルメ漫画で特定の政治的主張を行うのは賢明なことかは分かりませんが、 時に食と政治…

アグリーデリシャス タコスの奥深い魅力に迫る第2話

Netflixオリジナル ドキュメンタリーの感想レポート。 今回は最近配信開始されたオリジナルシリーズ「アグリー デリシャス 極上の食物語」の内容をお届けします。 シンプルなようで奥深いタコスの世界 第2話となる今回のテーマは「タコス」です。 日本人には…

食戟のソーマ 第5話感想レポート 食戟という概念が初登場!

食戟のソーマアニメ版第5話感想レポートです。 食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 第4話の終わりでは、極星寮の良き先輩だった一色慧が何と十傑の…

《漫画にみる食と農》食戟のソーマ 学園モノと王道モノの二つの側面で続きが気になる第4話

食戟のソーマ 第4話の感想レポートです。 今回は、学園モノとしての仲間感と少年漫画の王道としてのバトル展開を予感させるエピソードとなっていました。 話の構成としては、前半の入寮試験と後半の寮の歓迎会の2パートに分かれます。 前半は、遠月学園の「…

食戟のソーマ第3話感想 今後の展開の種まき的エピソード

食戟のソーマ アニメ Netflixで鑑賞第3話レポートです。 第3話では、第2話で薙切えりなから落選通知を受けたにもかかわらず、特別枠として、入学した幸平創真が遠月学園で初授業を受ける様子が描かれます。 まず、幸平の演説シーン。 落選させたと安心する薙…

《漫画にみる食と農》これまでで最長となるエピソード激闘鯨合戦収録の美味しんぼ13巻

美味しんぼ13巻の感想レポートをお届けします。 13巻の特徴は何と言っても、激闘鯨合戦です。毎回1テーマ1話、長くても3話で進んできた美味しんぼですが、今回の鯨のエピソードは、全部で5話かけて話が進みます。 構成も、単なるうんちくで終わらず…

《漫画にみる食と農》食戟のソーマ アニメ第2話 今回はプラスに働くお色気表現

食戟のソーマ、アニメ第2話の感想レポートです。 食戟のソーマは、原作 附田祐斗、作画は佐伯俊のグルメ漫画で、週刊少年ジャンプにて連載中。単行本は現在28巻まで刊行されている人気作です。 さて、前回の第1話の感想の際には、料理の実食時のお色気表現を…

《漫画にみる食と農》食戟のソーマ アニメ第1話感想レポート

Netflixで食戟のソーマのアニメを見始めたので、その感想レポートをアップします。 当ブログではこれまで、腹ペコフィルのグルメ旅やシェフのテーブルなど、Netflixオリジナルシリーズの割と本格的なドキュメンタリーの感想をレポートしてきました。 今回は…

Netflix シェフのテーブル シーズン1のラストは北欧の名店。

最高峰の料理人の仕事や料理哲学を追求するNetflixドキュメンタリーシリーズの「シェフのテーブル」。 今回はスウェーデンの辺境の地でレストラン「フェーヴィーケン」のヘッドシェフ マグナス•ニルソンです。シーズン1の最後を飾るだけあって、非常に独創的…

《漫画にみる食と農》美味しんぼ12巻は小粒だけど馴染みのある食材がテーマのエピソードが満載

美味しんぼ12巻の感想レポートです。 12巻は海原雄山との対決エピソードはなく、食材に関するうんちくモノが多かったです。どちらかというと小粒な印象なエピソードが中心でした。 しかしながら取り上げられる食材や料理は、お米や日本風カレー、豆腐な…

菜の花の辛子和え 辛子抜きと比較してみました

春の味覚が美味しい季節となってきました。 菜の花が安かったので、定番の辛子和えにしてみました。 春の野菜や山菜は、ほろ苦さが特徴のものが多いです。 野生においては、もともと動物たちに食べられまいと植物が進化させてきたはずの苦味。しかしながら、…

Netflix シェフのテーブル オーストラリアメルボルンの名店アッティカ

最高峰の料理人の仕事や料理哲学を追求するNetflixドキュメンタリーシリーズの「シェフのテーブル」。 今回は、オーストラリアのメルボルンにあるレストラン アッティカのヘッドシェフ ベン•シューリー。 良い意味でこれまでで一番、庶民的なシェフでした。…

Netflix シェフのテーブル 常に挑戦する日本人女性シェフ ニキ ナカヤマ

最高峰の料理人の仕事や料理哲学を追求するNetflixドキュメンタリーシリーズの「シェフのテーブル」。 今回はロサンゼルスで、独創的な懐石料理を提供する日本人女性シェフ ニキ・ナカヤマです。 「日本人で女性」という壁を超えて 日本人で女性。それだけで…